• LA CUINA DE LA CARXOFA

    PAU GARCIA PARAJUA COMANEGRA Ref. 9788417188108 Altres productes del mateix autor
    La carxofa és un dels ingredients més emblemàtics de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns pocs mesos l02019;any, en què se02019;n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del més bàsic a l02019;alta gastronomia, totes fonamentades en aquest mateix ingre...
    Dimensions: 240 x 170 x 15 cm Peso: 250 gr
    Ho demanem a l'editor
    20,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17188-10-8
    • Data d'edició : 01/11/2017
    • Any d'edició : 2017
    • Idioma : CATALA
    • Autors : PAU GARCIA PARAJUA
    • Nº de pàgines : 180
    La carxofa és un dels ingredients més emblemàtics de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns pocs mesos l02019;any, en què se02019;n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del més bàsic a l02019;alta gastronomia, totes fonamentades en aquest mateix ingredient, i també una guia fonamental per a la tria, la pela, la conservació i la cuina d02019;algunes elaboracions bàsiques que converteixen la carxofa en el tot terreny de la cuina catalana.

    Aquest llibre és el cant d02019;amor que les nostres carxofes necessitaven. Amb elogis de Pere Sans i Pere Tàpies, i pròleg de Julià Guillamon

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.