• MANERAS DE COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS | 9788416895458 | JOSE MARTIN GRIS & EMMA ROS

    MANERAS DE COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS

    MANERAS DE COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS

    JOSE MARTIN GRIS & EMMA ROS GRIJALBO EDICIONES Ref. 9788416895458 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas. ¿Cómo se debe cortar una zanahoria?¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza? Las verduras y hortalizas son la base de una alimentación sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que se ...
    Dimensions: 212 x 149 x 16 cm Peso: 250 gr
    Ho demanem a l'editor
    17,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16895-45-8
    • Data d'edició : 01/02/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : CASTELLANO
    • Autors : JOSE MARTIN GRIS & EMMA ROS
    • Col·lecció : SABORES
    • Nº de col·lecció : 108307
    • Nº de pàgines : 256

    Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas.

    ¿Cómo se debe cortar una zanahoria?
    ¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza?

    Las verduras y hortalizas son la base de una alimentación sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que se merecen. Ha llegado el momento de dejar de tratarlas como una simple guarnición y de que se conviertan en nuestro plato estrella. Este libro no solo te ofrece un recetario amplio y suculento, sino también información práctica acerca de sus valores nutritivos, gastronómicos y culinarios.

    Si quieres empezar a sustituir la carne por más alimentos verdes, tienes en tus manos la guía ideal que te enseñará todo lo que necesitas sobre las verduras:

    - Las tipologías, características y estacionalidad de las principales verduras y hortalizas.

    - Consejos para comprarlas, conservarlas y cocinarlas, y para sacarles el máximo partido.

    - Un sinfín de recetas para hornear, freír, guisar y preparar las verduras a tu gusto.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració