Tarragona, lÕantiga Tarraco, va ser la primera ciutat romana fora dÕItˆlia i resid?ncia de lÕemperador August, qui la va convertir en capital dÕHispania. MŽs tard, lÕemperador Adriˆ li va dedicar aquestes paraules: ÇTarraco, la ciutat on la primavera Žs eternaÈ. El rastre de la civilitzaci— clˆssica Žs perceptible en les seves muralles, torres, f˜rums, circ i amfiteatre, declarats Patrimoni Mundial per la UNESCO. Per˜ avui, per sobre de tot, Tarragona Žs el seu patrimoni humˆ: la cultura, la festa, la gastronomiaÉ, tan digne de reconeixement com el de les pedres.
