• MERCADOS DEL MUNDO

    LLORENS ESTAPE, JORDI & RAMIS, SERGI ANGLE EDITORIAL Ref. 9788415002413 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Ganador del Tercer Premio de Libros de Cocina Extranjera del Mundo (The Gourmand Awards, París, 2009) Por primera vez la extraordinaria variedad de los mercados del mundo en un libro El libro muestra las actividades humanas que se generan en los mercados y a su alrededor. En sus viajes por el mundo ...
    Ancho: 270 cm Largo: 320 cm Peso: 250 gr
    Ho demanem a l'editor
    42,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-15002-41-3
    • Data d'edició : 01/11/2010
    • Any d'edició : 2010
    • Idioma : CATALA
    • Autors : LLORENS ESTAPE, JORDI & RAMIS, SERGI
    • Nº de pàgines : 288
    • Col·lecció : ALTRES
    Ganador del Tercer Premio de Libros de Cocina Extranjera del Mundo (The Gourmand Awards, París, 2009)
    Por primera vez la extraordinaria variedad de los mercados del mundo en un libro
    El libro muestra las actividades humanas que se generan en los mercados y a su alrededor. En sus viajes por el mundo el fotógrafo Jordi Llorens ha captado la intensidad febril de los mercados tradicionales, los colores y los olores, la variedad de razas y formas de vida, las costumbres, los rituales cotidianos, etc.
    El libro se estructura en tres grandes apartados:
    1. El primer capítulo muestra los lugares donde se levantan los mercados: los márgenes de los caminos, los ríos, el exterior de las ciudades, las plazas...
    2. El segundo capítulo está dominado por la gente: la vida previa al mercado (gente que va hacia al mercado, proveedores), los vendedores, los compradores, la gente que vuelve a casa con la compra, la vida en las casas, los rituales vinculados a la comida...
    3. El tercer capítulo muestra los productos: desde los productos básicos (trigo, arroz, carnes, pescado...) a los elaborados (ropa, sombreros...). Además se muestran imágenes de los procesos de producción: campos de arroz y trigo, pescadores...

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.