SIMPLES PASOS PARA COMPRAR, COCINAR Y COMER DE FORMA SOSTENIBLE Y SIN COMPLICACINuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tienen un impacto much...Lindsay Miles
LIBROS CUPULA
dimecres, 19 de maig de 2021
LIGHT AND SHADOW ON THE PHILOSOPHER´S PATHmonk es la historia del restaurante para 14 comensales de Yoshihiro Imai situado en la maravillosa caminata del filósofo bordeada por cerezos en Kioto, A través de escritos pe...YOSHIHIRO IMAI
PHAIDON
dilluns, 10 de maig de 2021
Home Farm es la base familiar de la familia Pawson en el corazón de la campiña inglesa. Tardaron 5 años en construirla con el objetivo de que esta casa se convirtiera en punt...PAWSON & PAWSON
PHAIDON
dilluns, 10 de maig de 2021
De la caldereta al oliago, de los aguiats a los frits, pasando por las oranes, los cocs, los flaons, las formatjades y –por supuesto– la célebre mahonesa... Desde hace siglos, la c...JOSEP BORRAS & DAMIA BORR...
EDICIONES INVISIBLES
dilluns, 10 de maig de 2021
TÉCNICAS, TRUCOS Y RECETAS PARA APRENDER A HACER PLATOSO DELICIOSOS Y SALUDABLESSi llevas un tiempo pensado en que te gustaría que tus platos veganos fueran no solo saludables, sino mucho más creativos, este es tu libro. Virginia García, creadora de Creativega...Virginia García
ZENITH
dimecres, 5 de maig de 2021
UN VIAJE CULINARIO POR EL PARAÍSO DE LOS AMANTES DE LA COMIDA«Un verdadero acceso privilegiado, una mirada auténtica a las tradiciones de una de las regiones culinarias más sorprendentes del mundo.» —José Andrés El País Vasco no solo posee ...Marti Buckley
PLANETA GASTRO
dimecres, 5 de maig de 2021
DESDE LOS BROWNIES HASTA LAS CHEESECAKES, MÁS DE 90 RECETAS CON TODO EL SABOR MADesde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA.No hay escaparate que más promesas haga que el de una pastelería, y el de Sil's Cakes de B...Silvia González Gutiérrez
COL & COL
dimecres, 28 d'abril de 2021
HOME COOKING WITH FERRAN ADRIA, 10TH ANNIVERSARY EDITION¿Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencil...FERRAN ADRIA
PHAIDON
dilluns, 26 d'abril de 2021
Ho demanem a l'editor
39,95 €
Autor: FERRAN ADRIAEditorial: PHAIDONLlançament: 26/04/2021Ho demanem a l'editor
70 RECETAS PARA APRENDER Y DISFRUTARAprende a cocinar de una forma divertida y con productos de calidad. Con anterioridad a leer este libro, el lector puede pensar que casi todo está publicado en libros de cocina. L...EUGENIO DE DIEGO
GRIJALBO EDICIONES
dijous, 15 d'abril de 2021
MIS RECETAS SALUDABLES Y SENCILLASDisfruta preparando 90 recetas creativas, fáciles y deliciosas de la mano de Marta Sanahuja, la foodie de referencia en España. «Delicious Martha soy yo, Marta Sanahuja, una ...MARTA SANAHUJA
GRIJALBO EDICIONES
dijous, 8 d'abril de 2021
RECETAS PARA REBELDESTania Llasera comparte sus famosas recetas caseras y una serie de recetas de vida para todas aquellas madres rebeldes que se quieren cuidar a sí mismas y a los suyos. No hay regl...TANIA LLASERA
EDICIONES MONTENA, S.A.
dijous, 8 d'abril de 2021
Y OTRAS AVENTURAS GASTRONÓMICAS QUE NO SIEMPRE SALEN BIENUna colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía. Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien combin...PAU ARENOS
DEBATE EDITORIAL
dijous, 8 d'abril de 2021
EL RECETARIO OFICIAL DE LA COMUNIDAD GASTRONÓMICA MÁS GRANDE DE INTERNET¡Cocinar nunca había sido tan fácil y divertido!Tasty, la marca de cocina más famosa de las redes sociales, ha revolucionado la manera en la que millones de aficionados en el mundo...VVAA
LIBROS CUPULA
dimecres, 7 d'abril de 2021
Rafael Antonín, @rafuel55 en Instagram, cansado de que sus hijas no acudieran a la mesa cuando las llamaba para comer, decidió convocarlas por las redes sociales. Las chicas se pre...Rafuel
PLANETA EDITORIAL
dimecres, 7 d'abril de 2021
DEL HUERTO A LA BARBACOAEn este libro se unen dos tendencias culinarias en alza, la cocina a la brasa y la cocina vegetariana. El lector descubrirá las grandes posibilidades de una barbacoa mucho más salu...JUAN MANUEL BANAYAS
PLANETA EDITORIAL
dijous, 1 d'abril de 2021
LA ESENCIA DE LA MEJOR COCINA ESPAÑOLAEste libro es mucho más que un simple recetario. En él encontrarás el trabajo y el alma de los taberneros Iván Morales y Álvaro Castellanos. Una década después de comenzar su carre...Iván Morales & Álvaro Cas...
PLANETA GASTRO
dimecres, 31 de març de 2021
En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos sanos y realizados con una gran variedad de productos de temporada. Verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, semillas… De...Shine CR TVE
ESPASA
dimecres, 31 de març de 2021
RECETAS DELICIOSAS, SENCILLAS Y SALUDABLES PARA TODA LA FAMILIAIdeas, trucos e inspiración para preparar comidas diarias ¡y que los niños disfruten y repitan! Alimentar bien a nuestros hijos, a veces, no es tarea fácil. Los niños cambian de g...CHLOE SUCREE
GRIJALBO EDICIONES
dijous, 25 de març de 2021
MÁS DE 60 MAGDALENAS CLÁSICAS Y MODERNAS PARA TODOS LOS DÍASMás de cincuenta recetas de magdalenas de la mano de los blogueros de WebosFritos. Una magdalena es siempre un buen desayuno, sola o acompañada de un vaso de leche. Es el bocado p...SUSANA PEREZ & JESUS CERE...
GRIJALBO EDICIONES
dijous, 25 de març de 2021
MÁS DE 70 BIZCOCHOS CLÁSICOS Y MODERNOS PARA TODOS LOS DÍASLa bizcochopedia que no le debe faltar al buen cocinero. Un recetario exclusivo de bizcochos de la mano de WebosFritos. Desayunar en casa, junto con la familia, un bizcocho recién ...SUSANA PEREZ & JESUS CERE...
GRIJALBO EDICIONES
dijous, 25 de març de 2021
RECETAS Y RELATOSSesenta historias y treinta recetas en el libro más íntimo y original de WebosFritos. La autora ha recopilado relatos que unen la gastronomía con las muchas situaciones vitales co...SUSANA PEREZ & JESUS CERE...
GRIJALBO EDICIONES
dijous, 25 de març de 2021
Xavier Pellicer es uno de los chefs más reconocidos e inclasificables de nuestro país. Desde su formación en Francia, ha estado al mando de restaurantes de la talla de Can Fabes o ...Xavier Pellicer
PLANETA GASTRO
dimecres, 24 de març de 2021
El panadero Jordi Morera, al frente de L’Espiga d’Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan. Escucha, investiga y amasa con el arte que le ...Jordi Morera
ESPASA
dimecres, 24 de març de 2021
Ho demanem a l'editor
17,90 €
Autor: Jordi MoreraEditorial: ESPASALlançament: 24/03/2021Ho demanem a l'editor
¿Quieres aprender a hacer los postres de siempre, la mayoría más saludables, con la repostera instagrammer del momento? Silvia Alcedo, más conocida como Megasilvita, es un torbell...SILVIA ALCEDO
GRIJALBO EDICIONES
dijous, 18 de març de 2021
TOTS ELS SECRETS PER FER UN BON PA, AMB MÉS DE 40 RECEPTESLlevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa.Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot...JORDI MORERA
ARA LLIBRES S.C.C.L
dilluns, 15 de març de 2021
TODOS LOS SECRETOS PARA HACER UN BUEN PAN, CON MÁS DE 40 RECETASLevadura, harina y agua: es fácil hacer pan en casa.Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece to...JORDI MORERA
ARA LLIBRES S.C.C.L
dilluns, 15 de març de 2021
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