• SHOKU IKU & FOOD TRUCKS Edición limitada 10 Aniversario 04

    CARCELLER & SANO LIBROOKS Ref. 9788412256536 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye:¡Shoku Iku!Desde Japón llega una nueva forma de entender la cocina que respeta los sabore...
    Ancho: 192 cm Largo: 244 cm Peso: 250 gr
    Ho demanem a l'editor
    30,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-122565-3-6
    • Data d'edició : 30/11/2020
    • Any d'edició : 2020
    • Idioma : CASTELLANO
    • Autors : CARCELLER & SANO
    • Nº de pàgines : 356
    • Col·lecció : COOKING LIBROOKS
    10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.

    Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye:

    ¡Shoku Iku!
    Desde Japón llega una nueva forma de entender la cocina que respeta los sabores y las propiedades de los alimentos… y nos ayuda a llevar una vida más sana y equilibrada. La gurú del sushi Makiko Sano revela todos los secretos del Shoku-Iku y nos descubre 70 recetas, la mayoría sin gluten ni lácteos, y con muchas opciones veganas.

    Food Trucks. Cocina sobre ruedas
    Un manual imprescindible para los profesionales del sector y cualquier aficionado a la comida callejera. Aquí se apuntan los factores que explican el boom de esta nueva forma de ocio gastronómico, se repasa la legislación española, se dan consejos a los emprendedores, se descubren las historias que hay detrás de algunos de esos vehículos que ruedan por nuestras carreteras con la cocina a cuestas y se muestra la variedad de su propuesta gastronómica.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.